生长的传家户蔬菜

加入召集嘉洛姆革命,在后院菜园中种植自己的传道。

长时间的概念是番茄应该是红色的。由于传家宝的日益普及,我们看到橙色,紫色,绿色,甚至黑色番茄品种,让播种种子目录,园林中心,农民市场和一些杂货店。

传赛鸽是所有的愤怒,并不难理解为什么。当你种植和培养他们时,你正在越来越一段历史。当你知道你播种你的祖先这样做时,园艺变得特别特殊,在杂交和杀虫剂之前播种了你的祖先。

你可以找到几乎任何东西的传家宝品种,莴苣,土豆(一种甚至有紫肉!)等等。传赛鸽花和草药也欢迎园丁。

今年你在你的后院植物至少有一个传家宝。你不会失望。

那么无论如何究竟是什么意思?

事实是,没有官方答案。有些人说为了被认为是一个传家宝,在1951年之前必须在1951年之前引入品种,当时植物育种者开始种植杂种。但其他人说真正的传家室甚至比20世纪20年代更远的日期。

贝克·克里克兰·克里克·弗里马拉·雷沃罗姆·麦克兰(Missfield)Missourim Mansfield,她公司不使用截止日期。只要这一品种旧的并且已经从一代人发作到一代,它被认为是一个传家宝。

种子储蓄交换是一个致力于保存传家宝种子的组织是一样的。它不是使用任意年,而是通过种子的文档和世代历史来识别传家室。

但是,这不仅仅是约会。最重要的是,为了成为一个传家宝,一定是开放的授粉 - 这是由昆虫,鸟类,风或其他自然机制的自我授粉或授粉,同时仍然保持其特征。但请记住,并非每个开放授粉的植物都是传家宝。所以要成为一个召开的游戏,真的是一种混合。

你是第一次考虑潜入雷子世界的世界吗? Kathy对初学者的建议是开始小,最好是与您喜欢吃的东西,因为许多传家宝品种都是为了品尝比现代同行更好。

凯西还建议提出良好的笔记。写下你的增长,它做得多好,不断增长的情况是这样的。次年,请查看结果并根据需要进行更改。没有什么比发现你曾经认识到你忘记了它的名字的最佳番茄呢?

不是素食者?传家宝种子也在那里为花和草药园丁。 Baker Creek在其网站上提供了巨大的狂欢节花卉种子, rareseeds.com,以及它的目录。

有些是真正的古董。例如,紫黑的黑罗基罗克洛克在蒙科罗托马斯·杰斐逊种植,并在1629年提到了早期的种植者。

虽然这些历史悠久的鲜花和草药已经比传家宝蔬菜更快地消失,但它们仍然存在,准备哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇
our ancestors.

如果您还没有确信传赛鸽为您服务,则在农民市场上的一些样品。有机会,你会
粉丝。我们听到西瓜是为了死!

顶级传家宝选择

Baker Creek Reirloom Seegs的联合创始人Jere Gottle,与他的家人一起为他的家人分享了他最喜爱的召开游戏品种。给他们一个尝试!

豆子

Jere建议豆子到任何新手。没有什么比成长更容易。

Jere的最爱:中国红面条,紫色花束杆(上面),罗姆人II

越来越多的提示:在充足的太阳中生长。攀爬类型需要支撑网格或围栏。

为什么我们喜欢它:豆类被营养包装,并且可以在厨房里使用它们的方式没有限制。

萝卜

当你可以有紫色,红色,白色或黄色时,为什么在橙色的时候停下来?请记住,胡萝卜的较暗是,它具有更多的营养素。

Jere的最爱:小手指, - 凯恩那个红色核心,巴黎妮

增长的提示:在大多数地区,胡萝卜应在春季或秋季种植。北方园丁可以通过用稻草或叶子在地面轻轻冻结后覆盖着粗糙的根源。

为什么我们喜欢它:他们是如此多才多艺!胡萝卜是美味的原始,或者在汤和炖菜中煮熟。

黄瓜

用绿色,白色甚至橙色试用它们。

Jere的最爱:日本长,柠檬Cuke,龙的蛋

生长提示:直接播种种子。一个格子会使黄瓜更容易收获。他们茁壮成长。

为什么我们喜欢它:没有像新鲜,嘎吱嘎吱的黄瓜直接从花园里脱颖而出。或者去亚洲,并尝试蒸发或搅拌炸液。

茄子

茄子相当容易成长。几乎有数百个品种,几乎每种颜色都可以想象。

Jere的最爱:Green,Rosa Bianca,丰源紫色

增长的提示:在最后一次霜冻前10周,在室内从种子种植茄子。当水果是光泽和坚定的触摸时收获。

为什么我们喜欢它:低卡路里和营养成分低,它可以用作大量的菜肴中的肉类替代品,所以它是完美的素食者。

莴苣

作为一项经验法则,叶片越暗,营养价值越多。

Jere的最爱:红色罗马,小宝石,Forellenschluss

增长的提示:莴苣将在大多数花园土壤中生长。在凉爽的区域,您可以在夏天长大;温暖气候的园丁可以在整个冬天收获莴苣。

为什么我们喜欢它:对于沙拉和三明治,生菜是必不可少的。许多中国菜使用蒸生莴苣。如果你感觉勇敢,请给它一个镜头。

一些品种可以长达65天。但是,如果你不赶时间,你就可以选择了数千个。

Jere的最爱:旧时田纳西州,香蕉,夏朗西斯

越来越多的秘诀:甜瓜在温暖,干燥的地区茁壮成长,但需要更多的护理在其他气候中。知道他们成熟的时候可能很棘手;观察颜色变化和水果的软化。

为什么我们喜欢它:你不能击败那种甜味,和巨大的数字
品种意味着每个园丁至少有一个。

洋葱

洋葱灯泡是朝圣者种植在新世界的第一件事之一。任何好厨师都知道为什么。

Jere的最爱:佛罗伦萨的红色意大利(下面),澳大利亚棕色

越来越多的提示:一般来说,你想要寻找所谓的
南北南部和洋葱的短日洋葱。

为什么我们喜欢它:原始,炒,炸洋葱添加了一种味道,没有别的东西可以匹配。

豌豆

大多数豌豆品种都是鲜绿色的,但你可以找到带有黄色和紫色蓝色豆荚的雪豌豆。

Jere的最爱:金色甜雪,小漫游,俄勒冈州糖荚二世(上图)

增长的提示:大多数品种是登山者,所以使用格子或其他支持系统。豌豆荚准备好在他们丰满和鲜绿色时收获。在种子膨胀之前,你可以收获可食用的豌豆。

为什么我们喜欢它:用维生素,蛋白质和纤维包装,美味的豌豆荚照亮任何饭。

传杂草辣椒这些辣椒可能看起来很奇怪,但他们是大杂草辣椒,绝对美味。<span class="credit">Baker Creek Seeds</span>
这些辣椒可能看起来很奇怪,但他们是大杂草辣椒,绝对美味。 贝克溪种子

胡椒

他们很容易成长,奖励初学者试图在花园里尝试。

Jere的最爱:Melrose,Orange Bell,所有Marconi辣椒的各种颜色

生长提示:尝试使用升降床。辣椒喜欢温暖的土壤,良好的排水和许多阳光。

为什么我们喜欢它:选项是无限的。从轻度甜椒来试验颜色,尺寸和程度,从温和的甜椒到嘶嘶作响是有趣的。

萝卜

有两种类型:小沙拉萝卜常吃原料,而冬天的萝卜比烹饪要大得多。

Jere的最爱:圆形西班牙黑色,中国红肉,中国绿色洛博(青春罗)

增长的提示:萝卜需要很多有机物质良好的排水。
植物种子在满天的阳光下,大约四分之一英寸深。

为什么我们喜欢它:小沙拉萝卜加入冷食物。为了振作炒炒,试试萝卜蔬菜。

壁球

不要让一些南瓜的奇怪外观让你失望。尝试与这些多产种植者将带来大量奖励。

Jere的最爱:Gelber Englischer乳蛋糕,亚科马·斯科里

越来越多的提示:在丰富的土壤中生长在丰富的土壤中,充满阳光。

为什么我们喜欢它:任何你不保存种植的种子都可以被吃掉。在盐水中浸泡过夜,然后在烤箱里烤它们。

种子储蓄者交换

种子储蓄者交流是一个非营利组织,通过维护致力于拯救和分享种子和植物的园丁网络,在遗热室的保存方面取得了巨大进步。

交易所成员从SSE目录购买10%的折扣,并全年获取独家出版物。有关更多信息或成为会员,请访问 SSE的网站。非梦想也可以从目录中订购,所以请查看该网站并购买您的第一个传家宝