在花卉农场的幕后

Flint Fallet Farm的Erin Benzaukein股票时她如何开始生长和收获美丽的绽放。

如果你把鼻子埋在一束埃林·贝扎汀’s blossoms, you’LL抓住了怀旧的烈性。自学式有机农民有一个特殊的花卉人才,包括许多丰富多彩的过去。

“我们的专业是牡丹,甜豌豆,漫步玫瑰,丁香,Snapdragons和大丽花等老式的魅力” she says from Floret花卉农场,她在华盛顿的丈夫克里斯和他们的孩子培养了景区的种植面积’s Skagit Valley. “我们将大量努力放入我们的土壤中,真正的宝贝宝贝。”反过来,他们生产巨大的健康盛开,具有充满活力的色彩,持久的美丽和一种香气,闻起来像地球上的天堂闻起来。

Michele M.适用于编年史书籍
Michele M.适用于编年史书籍 Erin Benzaukein是Floret花卉农场的创始人,以她郁郁葱葱的,充满活力,浪漫的花卉设计而闻名。

一个西雅图出生的城市女孩,她’只要她能记住,我就想要自己的土地。在她20多岁的时候,她沉迷于她的梦想,与朋友一起开展美化的业务。但帮助别人培养他的草坪和园林让她的绿色拇指痒。

“在我们的女儿elora出生之后,让我自己的土地的冲动是如此强大,我们搬到了这个国家,”erin从弗农山外面的家园说。“我们放入浆果灌木丛,果树和一个菜园。但最令人难忘的作物原来是一排甜蜜的豌豆,我纪念我的曾祖母。一位朋友命令一捆他们作为礼物。一世’永远不会忘记我的第一次交付。当我递给她的花朵时,她嘲笑了一个嗅觉和泪水。 她被奶奶们被送到童年夏天’s garden.

“看到这么简单的事情有如此深刻的影响,我知道我’D发现一些值得做的事情。下夏天,我撕掉了蔬菜,种植了每一朵花,我可以抓住我的手!”

七年后,艾琳巧妙地倾向于2亩环友好的野外花朵和10月份的绿色野生野生野外,3月10日与数百个季节性品种。营业店的客户包括特色杂货店,当地批发商和小花商店,加上他们的心在绿色婚礼上设置的夫妇。

“我有很多乐趣将不寻常的元素塞进婚礼安排,从辣椒到 萝卜豌豆上藤蔓,” Erin says. “大自然也激发了我的设计。我喜欢那种看起来像他们的花束’刚从草地上舀起来。”

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图片:Michele M. Weate for Chronicle书籍

对贝莱顿家族的其余部分增长,鲜花的激情也在繁忙。“克里斯负责监督我们的土壤工作,堆肥,灌溉,温室建设和交付,” she says. “Elora,现在13,帮助我制作花束,是一位母花包装机。和贾斯珀,谁’S 10,是否拖拉机工作,填补了收获的花桶,并标记了我们的花袖。”

她的孩子是她有机惯例的主要动机。“我们的房子位于我们的小农场的中心,在生长季节期间,我们的孩子们在鲜花中生活在户外活动中,” she says. “他们建造堡垒并使娃娃野餐从花园里脱离。一世’m意识到我在裁剪上使用的任何东西都将直接与贾斯珀和elora接触。”

稳定的材料供应全季,“we’不断种植,播种,浇水和除草,”erin说,描述了在日落之后从黎明延伸到黎明的工作日。“But there’在涉及腰部的花朵和与蝴蝶,蜂鸟和蜜蜂分享视图的东西的东西。

“It’s the hardest work I’ve ever done, but it’也是最有价值的。而且我喜欢鲜花,我喜欢更多地分享它们。”

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图片:Michele M. Weate for Chronicle书籍

阅读更多关于她的新书的关于ERIN和她的农场, 小花农场’S CUT花园:成长,收获,安排令人惊叹的季节性绽放。她分享了她最好的提示和专家建议,用于种植自己的切割花园,包括如何安排,如花束,花环和花圈。这本书分为季节,所以你’LL能够跳转到所需的部分。此外,里面的照片绝对令人惊叹。你’我想把这个保持在你的咖啡桌上才能展示!在您最喜欢的书店在线购买副本,如 barnesandnoble.com..

这个故事最初出现在 乡村女人杂志 2014年6月/ 7月。查看他们以女子为中心的故事查看他们的Facebook页面!

从艾琳的提示上生长你自己的花束!

  • 位于 您的剪切花园在全阳光(每天至少六到八小时),在寒风中保护。确保土壤自由排出以防止常设水和根腐腐烂。使用平衡的有机肥料。在生长季节期间,每两到三周将堆肥茶或鱼乳液施用堆肥或鱼乳液每两到三周喂食植物。
  • 支持 您的植物与花园网格网或竹子可以直接保持茎,防止它们在春天下雨。当植物仍然很小时,设置赌注和网。
  • 你的鲜花深深地。如果您有一个大花园,滴灌,将水带到根区域,是理想的。每周给植物浸泡一次,持续四到六个小时。
  • 死头 经常。你越来越切,你越鲜花’得到。如果你停止削减,植物会减慢并最终去种子。